東方美人茶75g
產品說明
東方美人茶特色
東方美人茶,又名膨風茶或稱為蜒仔茶,又因其茶芽白毫顯著,又名為白毫烏龍茶。是部分發酵烏龍茶中,發酵程度較重的茶品。新竹茶區所製的發酵度則多達70-85%,使兒茶素幾乎一半以上半氧化,故不會產生任何「生菁臭」、「臭菁味」,且不苦不澀。東方美人茶的採收必須在炎夏六、七月,農曆芒種至大暑間,即端午節前後10天,茶樹嫩芽經小綠葉蟬吸食後長成之茶芽,稱為「著涎」的茶菁,茶葉白毫肥大,葉身呈白、綠、黃、紅、褐五色相間,有濃濃的蜂蜜香、熟果味,西方飲茶人士譽之美名為東方美人。

東方美人茶
- 編號:HS024(金)
- 產地:新竹縣峨眉鄉
- 海拔:300m~400m
- 夏茶(6月-7月)手工採摘
- 外型:條索型、一芽一嫩葉
- 發酵70%(重發酵)
- 烘焙10%(輕烘焙)
- 茶品特色:水潤蜜甜香
Oriental Beauty Tea (Sweet Type)
- Country Of Origin:Hsinchu County
- Elevation:300m~400m
- Tea Picking By Hand
- Fermentation 70% (Strong Fermented)
- Roasting 10% (Light Roasted)
- Tea Character:Mellow Sweet Honey Taste

泡茶小撇步
How To Brew Tea
水溫 Water Temperature
高溫約92度
92°C water temperature
茶量 Tea Amount
約壺身1/2∼2/3的茶量
150ml 9g
浸泡時間 Brewing Time(sec)
一沖30秒 二沖20秒 三沖40秒
1st 30/ 2nd 20/ 3rd 40
- 原料:茶葉
- 產地:台灣
- 重量:二兩(75g)
- 保存期限:2 年
- 保存方式:請存放於陰涼乾燥處,避免陽光直射,開封後請儘早飲用
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